新興抗老元素「諾加因子」到底是什麼?
什麼是「諾加因子」「NADH」「NAD+」?
隨著美國哈佛大學的研究報告日益漸多,諾加因子成為近年保健食品市場最炙手可熱的議題,大家開始談論「NADH」、「NAD+」,但他們究竟是什麼物質?在人體中又扮演什麼樣的角色?他們又是如何與抗老議題形成連結?
NAD+ in Aging: Role of Nicotinamide Riboside and Nicotinamide Mononucleotide
NAD+ ( Nicotiamide adenine dinucleotide)它是人細胞内的能量提供分子,例如在大腦中、肌肉組織中、免疫细胞,用於代謝與構建新的细胞,抵抗自由基和DNA損傷,在能量轉化的過程中扮演不可或缺的角色。
在生物體內的氧化還原反應中,NADH作為氫和電子的供體,NAD+作為氫和電子的受體,參與呼吸作用、光合作用、酒精代謝等生理過程。NADH不僅作為有氧呼吸作用中重要的輔酶,NADH也攜帶大量能量。NADH主要參與碳水化合物、脂肪、蛋白質代謝,由於NADH活化多酶系統,促進核酸、蛋白、多醣的合成及代謝,增加物質運轉和調節控制,改善代謝功能均有密切關係,所以對細胞再生、細胞修復、細胞保護具有關鍵的影響力。
人體內重要器官的NADH(NAD+吸收還原後的產物)含量:
| 人體組織 | NADH含量 (mg/kg) |
| 心臟 | 90 |
| 肌肉 | 50 |
| 大腦 | 40 |
| 肝臟 | 11 |
| 紅血球 | 8 |
NAD+的功用
NAD+(諾加因子)具有傳送信號,促使粒線體將我們吃的食物轉化成能量的作用。而健康的粒線體扮演著影響老化的關鍵角色,身體的NAD+水平隨著年齡下降,隨之而來的是神經、肌肉退化、心臟代謝功能減少等老化現象。所以NAD+在人體內控制老化的系統內扮演關鍵角色。
從宏觀上來說,補充NAD+(諾加因子)有助於NADH的生成,促進細胞內ATP水平的上升,提升細胞內的能量水平恢復體力、增強食慾,對大腦能量水平的提高也有助於改善精神狀態和睡眠質量,可應用於改善慢性疲勞綜合症,提高運動耐力等領域。
也有研究顯示,人體老化伴隨而來的食慾減弱、腦部靈活度下降、容易感到勞累等特徵與NAD+的減少呈現正相關的結果。
2017年3月,哈佛學院教授-大衛辛克萊(David Sinclair)博士首度在科學月刊發表,NAD+具有抗血管衰老的特性,且在細胞生能量及DNA修復過程中扮演重要角色,提升NAD+濃度同時也減輕了衰老過程中的DNA損傷。
NAD+修補受損DNA動畫